Vantoen.nu Oudhollands kookboek

Auteur A. van 't Veer
Vantoen.nu Oudhollands kookboek

Geen Aanbod Aanwezig

Helaas zijn er momenteel geen tweedehands aanbieders voor dit boek. Kom op een later tijdstip terug.

Product informatie

  • ISBN 9789031502837
  • ISBN 10 9031502839
  • Druk 90
  • Bindwijze Paperback

Samenvatting

Allen hebben we wel eens de verzuchting geslaakt bij het lezen over grote feesten en grootse banketten van onze voorouders: 'Konden we dat nog maar eens meemaken.' Mevrouw Van "t Veer nu is voor ons op zoek gegaan naar het verleden van onze Hollandse keuken, de keuken van Aagje, blinkend gepoetst én geschrobd, en nog verder terug in de zeventiende eeuw en zelfs tot het eind van de middeleeuwen. Zij geeft ons geen lyrisch verslag van haar speurtocht, maar een nauwkeurig gedocumenteerd verhaal aan de hand van oude kookboeken. Het is ook een boeiend en vermakelijk verhaal geworden, wanneer we tussen de brij en de pauwenstaarten van ons eerste kookboek, 'Een notabel boecxke van cokerye' van Thomas van der Noot uit 1510 onder andere op het menu 'ghecloven nonnen' vinden. ...Allerlei eet en kookgewoonten van onze voorouders passeren de revue, de inrichting van de keuken, de tafelgebruiken en manieren, de gerechten, van appelepap tot grote feestbanketten toe, talloze anecdotes en zelfs schoonheidsrecepten. Maar als wij dit alles met groeiende belangstelling lezen, groeit ook onze verwondering. over het feit dat onze voorvaderen dergelijke combinaties van kruiden en gerechten door hun keel konden krijgen. Toch zijn er nog heel wat recepten over die met een klein beetje aanpassing ook onze tong kunnen strelen; van deze recepten heeft schrijfster achterin het boek een lijst opgenomen. Een kostelijk historisch culinair boek dat zowel de liefhebber van geschiedenis als de gastronoom en niet in de laatste plaats de huisvrouw Vele aangename uren zal bezorgen, al of niet vergezeld van roffioelen of pastinaken.

Veel gestelde vragen

Hoe werkt Resale.nl?

Je kunt op de website advertentie(s) plaatsen van de boeken die u wilt verkopen. Een potentiële koper neemt dan contact met je op om samen een prijs af te spreken en de transactie verder af te handelen. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige transactie in gedachten en voorkomt dat je slachtoffer wordt van oplichting.

Hoe kom ik in contact met de verkoper?

Je kunt een reactie versturen door bij de betreffende advertentie van de verkoper op de knop ‘doe een bod’ te drukken. Je kunt nu een bod doen op de advertentie en een persoonlijk bericht toevoegen. Het verstuurde bod brengt je in contact met de verkoper via e-mail.

Wat zijn de kosten voor het verkopen van mijn studieboeken?

Je kunt geheel gratis gebruik maken van de diensten van Resale.nl. Resale.nl haalt zijn inkomsten uit advertenties.

Hoe kan ik een boek kopen?

Resale.nl werkt globaal op de volgende manier:

  1. Zoek via het zoekveld het studieboek dat je wilt kopen.
  2. Uit de zoekresultaten kies je het studieboek waar je geïnteresseerd in bent.
  3. Op de detailpagina van het studieboek kun je een overzicht vinden van de personen die het studieboek verkopen.
  4. Je kunt nu een bod plaatsen door op de button te klikken. Het bod wordt via e-mail aan de verkoper verzonden.
  5. De verkoper van het studieboek neemt contact met je op door een reactie te geven op het bod dat je hebt verzonden. Met de verkoper kun je gezamenlijk een prijs afspreken. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige overdracht in gedachten en voorkom dat u slachtoffer wordt van oplichting.

Hoe weet ik wat ik koop?

Om te achterhalen of wat je koopt ook daadwerkelijk is wat er wordt geadverteerd is het verstandig om bij de verkoper langs te gaan en het aangebodene te bezichtigen. Doe je dit niet, dan loopt je een zeker risico. Onder het kopje ‘Hoe kan ik de kans op misbruik verkleinen’ kun je meer over dit onderwerp vinden.