De moestuin van Michelle Obama

Samenvatting

'Tot 20 maart 2009 was ik nog gewoon een van de vele hoopvolle tuiniers met wat potten in de vensterbank. Nu tuurde ik de hele dag nerveus naar de lucht. Zou het gaan vriezen? Zou het gaan sneeuwen? Zou het gaan regenen? Ik was twee maanden daarvoor verhuisd naar een nieuwe stad. Mijn meiden waren naar een nieuwe school en mijn man had een nieuwe baan. Mijn moeder was boven ons komen wonen, en nu begon ik aan iets compleet nieuws: een eigen moestuin aanleggen.' - Michelle Obama Maar dit was niet zomaar een tuintje, dit zou een publieke tuin worden. De boel zou voortdurend door camera's in de gaten gehouden worden, en er zouden natuurlijk steeds vragen gesteld worden over wat er geplant zou worden, en waarom. Eén ding was zeker; deze tuin moest meer worden dan zomaar een lapje ...grond met groenten naast het Witte Huis. Het was het begin van iets groters. Met vele moeders maakte Michelle Obama zich zorgen om de alarmerende toename van overgewicht bij kinderen, en de gezondheidsproblemen die dat met zich meebrengt. Ze hoopt dat deze tuin een brede maatschappelijke discussie over dit onderwerp op gang brengt. Over het voedsel dat we eten, het leven dat we leiden en de invloed die het heeft op onze kinderen. Deze nieuwe tuin van het Witte Huis moet een 'leertuin' worden. Een plaats waar mensen in de praktijk kennis kunnen maken met de aarde en waar kinderen die in hun leven nog nooit een plant hebben zien ontspruiten, hun eigen zaadjes en stekjes wortel kunnen zien schieten. Een tuin waar mensen naar terugkomen om te oogsten, en letterlijk de vruchten (en groenten) van hun arbeid kunnen plukken. In De moestuin van Michelle Obama deelt de first lady van Amerika haar ervaringen, haar successen en haar mislukkingen en biedt ze inspiratie voor iedereen die haar goede voorbeeld wil volgen. Daarnaast besteedt dit boek aandacht aan de vele schooltuinprojecten die ook in Nederland en België zijn opgestart. Michelle Obama geeft de lezer tal van tips en ideeën en praktische informatie over het starten en onderhouden van een eigen moestuin, hoe groot of klein ook. *Met prachtige, maar ook praktische stap-voor-stapfoto's*Met tal van gezonde, betaalbare en makkelijk te maken recepten*Sluit aan bij de talloze stads- en schooltuinprojecten*Met inspirerende ideeën en praktische tips om een eigen moestuin aan te leggen en te onderhouden.