Product informatie
- ISBN 9789048310166
- ISBN 10 9048310164
- Druk 1
- Bindwijze Paperback
- Taal Nederlands
- Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
- Onderwerp Keuken per land en streek
- Beschikbaar sinds 26 Mei 2014
Samenvatting
Het ultieme kookboek voor alle New York fans! - Met recepten van het befaamde New Yorkse restaurant Eleven Madison Park, waar o.a. Brad Pitt, Beyonce en George Clooney graag komen eten. - Met inspirerende foto's van gerechten, dramatische landschappen en de boeren die het land bewerken. Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad. Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude ... agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied - van appels, knolselderij en foie gras, tot brandnetels, varkensvlees, sint-jakobsschelpen en hertenvlees. De gerechten zijn speciaal gecreëerd voor de thuiskok en sommige zijn nieuwe versies van New Yorkklassiekers, zoals Oesters in romige saus, Manhattan clam chowder en de Bloody mary. Deze unieke hommage bevat vele prachtige foto's van de landschappen en de boeren in dit gebied, en laat u kennismaken met de regionale keuken van New York en al het heerlijks dat deze bijzondere staat voortbrengt.
Meer boeken van uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Meer boeken met de onderwerpen Keuken per land en streek
Veel gestelde vragenmeer antwoorden
Hoe werkt Resale.nl?
Je kunt op de website advertentie(s) plaatsen van de boeken die u wilt verkopen. Een potentiële koper neemt dan contact met je op om samen een prijs af te spreken en de transactie verder af te handelen. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige transactie in gedachten en voorkomt dat je slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe kom ik in contact met de verkoper?
Je kunt een reactie versturen door bij de betreffende advertentie van de verkoper op de knop ‘doe een bod’ te drukken. Je kunt nu een bod doen op de advertentie en een persoonlijk bericht toevoegen. Het verstuurde bod brengt je in contact met de verkoper via e-mail.
Wat zijn de kosten voor het verkopen van mijn studieboeken?
Je kunt geheel gratis gebruik maken van de diensten van Resale.nl. Resale.nl haalt zijn inkomsten uit advertenties.
Hoe kan ik een boek kopen?
Resale.nl werkt globaal op de volgende manier:
- Zoek via het zoekveld het studieboek dat je wilt kopen.
- Uit de zoekresultaten kies je het studieboek waar je geïnteresseerd in bent.
- Op de detailpagina van het studieboek kun je een overzicht vinden van de personen die het studieboek verkopen.
- Je kunt nu een bod plaatsen door op de button te klikken. Het bod wordt via e-mail aan de verkoper verzonden.
- De verkoper van het studieboek neemt contact met je op door een reactie te geven op het bod dat je hebt verzonden. Met de verkoper kun je gezamenlijk een prijs afspreken. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige overdracht in gedachten en voorkom dat u slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe weet ik wat ik koop?
Om te achterhalen of wat je koopt ook daadwerkelijk is wat er wordt geadverteerd is het verstandig om bij de verkoper langs te gaan en het aangebodene te bezichtigen. Doe je dit niet, dan loopt je een zeker risico. Onder het kopje ‘Hoe kan ik de kans op misbruik verkleinen’ kun je meer over dit onderwerp vinden.
Kopers over Resale.nl
bart van gijsel
"Ik ben erg tevreden over deze verkoper de familie thus. Goede snelle levering."
Patrice Michel
"De verkoper heeft er alles aan gedaan om het door mij bestelde product zo snel mogelijk naar mij toe te krijgen. Heeft me van iedere stap op de hoogte ..."
marjolein
"Besteeling snel bezorg, in goede staat net zoals beschrijving en goede communicatie met verkoper!"
marjolein
"Goed contact, snel en in goede orde ontvangen. Staat van het boek was zo goed als nieuw!"
hilda1
"goede medewerking en hulp dank u wel"
Tineke
"Het bestelde werd netjes en snel afgeleverd. De prijs was goed."
stacy
"Goed verpaktBoek ziet er mooi uit"
elisa
"Goede levering alleen jammer dat er niet bij was gezet dat er al in geschreven was"
Elly
"Verkoper reageerde snel op mijn emails en heeft ook het boek snel opgestuurd.Het boek was niet van nieuw te onderscheiden. Was waarschijnlijk niet gebruikt. ..."
Gerard+[2]
"Prettig contact gehad en goed zaken kunnen doen."