Inkoop en planning 3/4 clo 3

Samenvatting

Inkoop is jarenlang een onbekend en daardoor onderschat vakgebied geweest. Het werd niet beschouwd als een vak binnen de organisatie. De afzet was in de jaren vijftig een gegeven doordat de behoefte aan allerhande producten zeer groot was en het aanbod van producten was nog maar beperkt van omvang. Mede door teruglopende rendementen in veel bedrijven, maar ook het besef dat in veel bedrijven de inkoopwaarde fors tot zeer fors is (industrie 50-60% en handel 7090%), is in de loop der jaren de aandacht voor de inkoopfunctie belangrijk vergroot. De inkoopafdeling zal moeten zorgen voor alle goederen en diensten die de afdeling Productie nodig heeft om de producten te kunnen leveren die door de afdeling Marketing worden gevraagd en die door de klanten worden gekocht. Steeds meer organisaties beseffen ... dat inkoop een specialistisch vakgebied is, waarin goed getrainde en opgeleide inkopers moeten samenwerken met professionele verkopers. Het is dus noodzakelijk dat de inkoper over dezelfde kennis, vaardigheden en geoefendheid beschikt als zijn tegenpool de verkoper (of liever over iets meer). Daarnaast heeft Inkoop echter nog een heel wezenlijke taak ten aanzien van het volgen van marktontwikkelingen, die nu en/of in de toekomst voor een bedrijf van belang (kunnen) zijn. In de eerste module staat de inkoopbeleidsvoorbereiding centraal. Een belangrijk naslagwerk vormt het inkoophandboek dat de kapstok vormt van dit boek. Daarin staan onderwerpen over de functie van de inkoper, de keuze van de juiste leverancier en de strategische inkoopbeslissingen. Om een goede inkoper te worden moetje duidelijk weten wat er van je wordt verwacht. In het eerste hoofdstuk besteden we dan ook aandacht aan de eigenschappen van de inkoper en het takenpakket van de inkoper. Alsje succesvol wilt inkopen, moet eerst duidelijk worden welke inkoopdoelstellingen moeten worden verwezenlijkt. In deze module leerje welke inkoopdoelstellingen voor kunnen komen. Voor de ene onderneming is de prijs het belangrijkst, voor de andere telt de juiste kwaliteit. Om de inkoopdoelstellingen te verwezenlijken zal de juiste leverancier moeten worden gekozen. Om de juiste keuze te maken, kun je gebruikmaken van verschillende methoden. Bij de inkoopvoorbereiding moetje ook advies kunnen geven over een aantal belangrijke beslissingen die niet gemakkelijk kunnen worden teruggedraaid. Een voorbeeld van zo'n beslissing is de rnake-or-buybeslissing ofwel de keuze om zelf te maken of in te inkopen. Een andere keuze is die tussen één leverancier of de spreiding van leveranciers en tot slot de keuze voor co-makership. Dat is een vorm van zeer nauwe samenwerking met de leverancier.