Naakte chefs
Geen Aanbod Aanwezig
Helaas zijn er momenteel geen tweedehands aanbieders voor dit boek. Kom op een later tijdstip terug.
Product informatie
- ISBN 9789062287802
- ISBN 10 9062287808
- Druk 1
- Bindwijze Paperback
- Taal Nederlands
- Uitgever Reed business
- Onderwerp Gebundelde columns en interviews
- Beschikbaar sinds 24 November 2010
Samenvatting
Ze hebben Nederland op de culinaire wereldkaart gezet, maar de tol die ze daarvoor betalen is hoog. Anders dan de tv en de bladen vaak laten zien, is het leven van de grootste koks van ons land geen glitter en glamour. Het unieke boek Naakte Chefs is een bundeling van 34 openhartige interviews met Nederlandse sterrenkoks over hun hectische leven in de keuken. In Naakte Chefs worden de grootste chefs van ons land ontdaan van de glamour die hen omringt. De 34 sterrenchefs vertellen onverbloemd over de enorme stress die het hebben van een Michelin-ster met zich meebrengt, over hun ijdelheid en over het lichamelijk verval als gevolg van hun loodzware vak. Wie op zoek is naar mooie gerechten en recepturen, zal dit boek tevergeefs doorbladeren. Als extraatje geven de geïnterviewde chefs wel ...hun tien favoriete restaurants prijs. Het resultaat is een bijzondere lijst van 340 lievelingsadressen achter in het boek. Citaten uit het boek Een week kun je op je tenen lopen, een maand misschien ook nog wel. Maar vroeg of laat stort je in. Karl van Baggem, De Hoefslag, Bosch en Duin (*); Toen we een open keuken kregen, schrok ik me de pleuris. Er zitten wel gasten op je vingers te kijken. Johan van Groeninge, Avant Garde, Eindhoven (*); Ik ben ijdel genoeg om aan de botox te gaan. Jacob Jan Boerma, De Leest, Vaassen (**); Op de koksopleiding was ik een van de zwaksten van de klas. Ik kon niks. Sergio Herman, Oud Sluis, Sluis (***). Geïnterviewde chefs (op alfabet) Karl van Baggem, Soenil Bahadoer, Ron Blaauw, Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Nico Boreas, Jannis Brevet, Paul van de Bunt, André van Doorn, Francois Geurds, Gerrit Greveling, Johan van Groeninge, John Halvemaan, Sergio Herman, Toine Hermsen, Marcel van der Kleijn, Onno Kokmeijer, Martin Kruithof, Niven Kunz, Erik van Loo, Otto Nijenhuis, Akira Oshima, Raymond Prinsen, Roger Rassin, Margo Reuten, Mario Ridder, Lucas Rive, Moshik Roth, Henk Savelberg, Jon Sistermans, Eric Swaghoven, Joost Verhoeven, Thorvald de Winter, Hans van Wolde. Het boek is gedrukt op prachtig papier van hoogwaardige kwaliteit en heeft de bijzondere afmeting van 22 x 22 cm.
Meer boeken van uitgever Reed business
Meer boeken met de onderwerpen Gebundelde columns en interviews
Veel gestelde vragenmeer antwoorden
Hoe werkt Resale.nl?
Je kunt op de website advertentie(s) plaatsen van de boeken die u wilt verkopen. Een potentiële koper neemt dan contact met je op om samen een prijs af te spreken en de transactie verder af te handelen. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige transactie in gedachten en voorkomt dat je slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe kom ik in contact met de verkoper?
Je kunt een reactie versturen door bij de betreffende advertentie van de verkoper op de knop ‘doe een bod’ te drukken. Je kunt nu een bod doen op de advertentie en een persoonlijk bericht toevoegen. Het verstuurde bod brengt je in contact met de verkoper via e-mail.
Wat zijn de kosten voor het verkopen van mijn studieboeken?
Je kunt geheel gratis gebruik maken van de diensten van Resale.nl. Resale.nl haalt zijn inkomsten uit advertenties.
Hoe kan ik een boek kopen?
Resale.nl werkt globaal op de volgende manier:
- Zoek via het zoekveld het studieboek dat je wilt kopen.
- Uit de zoekresultaten kies je het studieboek waar je geïnteresseerd in bent.
- Op de detailpagina van het studieboek kun je een overzicht vinden van de personen die het studieboek verkopen.
- Je kunt nu een bod plaatsen door op de button te klikken. Het bod wordt via e-mail aan de verkoper verzonden.
- De verkoper van het studieboek neemt contact met je op door een reactie te geven op het bod dat je hebt verzonden. Met de verkoper kun je gezamenlijk een prijs afspreken. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige overdracht in gedachten en voorkom dat u slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe weet ik wat ik koop?
Om te achterhalen of wat je koopt ook daadwerkelijk is wat er wordt geadverteerd is het verstandig om bij de verkoper langs te gaan en het aangebodene te bezichtigen. Doe je dit niet, dan loopt je een zeker risico. Onder het kopje ‘Hoe kan ik de kans op misbruik verkleinen’ kun je meer over dit onderwerp vinden.
Kopers over Resale.nl
bart van gijsel
"Ik ben erg tevreden over deze verkoper de familie thus. Goede snelle levering."
Patrice Michel
"De verkoper heeft er alles aan gedaan om het door mij bestelde product zo snel mogelijk naar mij toe te krijgen. Heeft me van iedere stap op de hoogte ..."
marjolein
"Besteeling snel bezorg, in goede staat net zoals beschrijving en goede communicatie met verkoper!"
marjolein
"Goed contact, snel en in goede orde ontvangen. Staat van het boek was zo goed als nieuw!"
hilda1
"goede medewerking en hulp dank u wel"
Tineke
"Het bestelde werd netjes en snel afgeleverd. De prijs was goed."
stacy
"Goed verpaktBoek ziet er mooi uit"
elisa
"Goede levering alleen jammer dat er niet bij was gezet dat er al in geschreven was"
Elly
"Verkoper reageerde snel op mijn emails en heeft ook het boek snel opgestuurd.Het boek was niet van nieuw te onderscheiden. Was waarschijnlijk niet gebruikt. ..."
Gerard+[2]
"Prettig contact gehad en goed zaken kunnen doen."