Van Nature
Geen Aanbod Aanwezig
Helaas zijn er momenteel geen tweedehands aanbieders voor dit boek. Kom op een later tijdstip terug.
Product informatie
- ISBN 9789025364328
- ISBN 10 9025364322
- Druk 1
- Bindwijze Paperback
- Taal Nederlands
- Uitgever Athenaeum-Polak & Van Gennep
- Onderwerp Eten en drinken algemeen
- Beschikbaar sinds 24 November 2009
Samenvatting
`Nu zullen wij ons gaan bezighouden met het grootste werk van de natuur en de mens zijn eigen voedingsmiddelen voorhouden, en we zullen hem dwingen toe te geven hoe weinig hij weet van datgene waarvan hij leeft. Plinius, De Wereld (eerste eeuw n.Chr.) Wat at de mens toen hij zijn voedsel nog uit de natuur moest verzamelen? Kande Nederlander in de eenentwintigste eeuw nog steeds leven van wat hij vindtin de natuur? Welke plaats is er voor wilde planten, noten, vruchten en paddestoelenin onze huidige (eet)cultuur?Zo kort geleden als de eerste helft van de twintigste eeuw, voor de onstuitbareopmars van de bio-industrie en de `culinaire revolutie , trok men de natuur inom zijn dagelijkse dieet aan te vullen. Na een winter van eenzijdig voedsel alszoute boontjes, zuurkool en gepekeld vlees, ... stortte men zich in het voorjaar opde eerste brandnetels, zuring en paardenbloemen om het ontstane gebrek aanvitamine weer op peil te brengen. Binnen één eeuw heeft er dus een enormeverandering plaatsgevonden en is het eten uit de wilde natuur totaal uit onzecultuur verdwenen.In Van Nature laat Ria Loohuizen zien hoeveel producten er in ons land noggevonden en geplukt kunnen worden geheel in de geest van deze tijd vangeboden duurzaamheid (en zuinigheid). Van Nature bestaat uit twee delen: eencultuurhistorische beschouwing over de geschiedenis van ons voedsel en eenpraktisch gedeelte met aanwijzingen over het determineren, plukken, bewarenen bereiden van eten uit het wild. Aan de hand van deze smakelijke gids ishet mogelijk het hele jaar door natuurlijk eten op tafel te zetten. Van Nature is het zevende boek van Ria Loohuizen over eten uit het wild.
Boeken van Ria Loohuizen
Meer boeken van uitgever Athenaeum-Polak & Van Gennep
Meer boeken met de onderwerpen Eten en drinken algemeen
Veel gestelde vragenmeer antwoorden
Hoe werkt Resale.nl?
Je kunt op de website advertentie(s) plaatsen van de boeken die u wilt verkopen. Een potentiële koper neemt dan contact met je op om samen een prijs af te spreken en de transactie verder af te handelen. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige transactie in gedachten en voorkomt dat je slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe kom ik in contact met de verkoper?
Je kunt een reactie versturen door bij de betreffende advertentie van de verkoper op de knop ‘doe een bod’ te drukken. Je kunt nu een bod doen op de advertentie en een persoonlijk bericht toevoegen. Het verstuurde bod brengt je in contact met de verkoper via e-mail.
Wat zijn de kosten voor het verkopen van mijn studieboeken?
Je kunt geheel gratis gebruik maken van de diensten van Resale.nl. Resale.nl haalt zijn inkomsten uit advertenties.
Hoe kan ik een boek kopen?
Resale.nl werkt globaal op de volgende manier:
- Zoek via het zoekveld het studieboek dat je wilt kopen.
- Uit de zoekresultaten kies je het studieboek waar je geïnteresseerd in bent.
- Op de detailpagina van het studieboek kun je een overzicht vinden van de personen die het studieboek verkopen.
- Je kunt nu een bod plaatsen door op de button te klikken. Het bod wordt via e-mail aan de verkoper verzonden.
- De verkoper van het studieboek neemt contact met je op door een reactie te geven op het bod dat je hebt verzonden. Met de verkoper kun je gezamenlijk een prijs afspreken. Houdt hierbij onze aanbevelingen voor een veilige overdracht in gedachten en voorkom dat u slachtoffer wordt van oplichting.
Hoe weet ik wat ik koop?
Om te achterhalen of wat je koopt ook daadwerkelijk is wat er wordt geadverteerd is het verstandig om bij de verkoper langs te gaan en het aangebodene te bezichtigen. Doe je dit niet, dan loopt je een zeker risico. Onder het kopje ‘Hoe kan ik de kans op misbruik verkleinen’ kun je meer over dit onderwerp vinden.
Kopers over Resale.nl
bart van gijsel
"Ik ben erg tevreden over deze verkoper de familie thus. Goede snelle levering."
Patrice Michel
"De verkoper heeft er alles aan gedaan om het door mij bestelde product zo snel mogelijk naar mij toe te krijgen. Heeft me van iedere stap op de hoogte ..."
marjolein
"Besteeling snel bezorg, in goede staat net zoals beschrijving en goede communicatie met verkoper!"
marjolein
"Goed contact, snel en in goede orde ontvangen. Staat van het boek was zo goed als nieuw!"
hilda1
"goede medewerking en hulp dank u wel"
Tineke
"Het bestelde werd netjes en snel afgeleverd. De prijs was goed."
stacy
"Goed verpaktBoek ziet er mooi uit"
elisa
"Goede levering alleen jammer dat er niet bij was gezet dat er al in geschreven was"
Elly
"Verkoper reageerde snel op mijn emails en heeft ook het boek snel opgestuurd.Het boek was niet van nieuw te onderscheiden. Was waarschijnlijk niet gebruikt. ..."
Gerard+[2]
"Prettig contact gehad en goed zaken kunnen doen."